Konserve Bezelye Yemeği Tarifi
 

Konserve Bezelye Yemeği Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
1 orta boy soğan
1 orta boy havuç
4 orta boy patates
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı kıyma
1 tatlı kaşığ toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1 kutu bezelye konservesi
5 su bardağı su
4 yemek kaşığı zeytinyağı

Konserve Bezelye Yemeği Tarifi Yapılışı
Öncelikle kıymayı yağda kavuralım.

Kıymanın üzerine soğanı yemeklik küp küp doğrayıp zeytinyağında soteleyelim.

Ardından salçayı ekleyip birkaç dakika daha soteleyelim.

Patatesleri ve havucu küçük zar büyüklüğünde doğrayıp ilave edelim ve sotelemeye devam edelim.

5 su bardağı suyunu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim.

Pişmesine çok az kala ocaktan indirmeden bezelyeleri suyunu süzüp, yıkayıp tencereye ilave edelim.

Tuzunu, baharatını da ekleyip 10 dakika kadar kaynatalım.

Yarım saat dinlendirip servis edelim.

AFİYET OLSUN.