Düdüklüde Haşlama Et Tarifi
 

Düdüklüde Haşlama Et Malzemeleri 1 kg dana eti (kemikli)5 adet orta boy patates1 adet kuru soğan1 litre su1 tatlı kaşığı tuzDüdüklüde Haşlama Et Nasıl Yapılır? Düdüklü tencereye et, üzerine soyulmuş ikiye kesilmiş patatesler, soyulmuş bütün kuru soğan, tuz ve soğuk su konur. Kapağı geçirilir. Hızlı ateşe yerleştirilir. Düdüklünün pimi çıkınca ateş kısılır, 35 dakika pişirilir.

Alıntı