Hakiki Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler;
250 gram tereyağı veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
4,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
Pudra şekeri
Hakiki Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyelim.
Daha sonra unu kontrollü bir şekilde ekleyelim ve ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Hamurdan parçalar koparalım rulo şeklinde saralım. Üzerine çatalla şekil verelim.
Kurabiyeleri eşit şekilde keselim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.