Kremalı Tavuk Sote (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Tavuklar küp küp doğranır.
Tencere veya tavaya alınır.
Üzerine sıvı yağ eklenir ve ocağın altı yakılır.
Tavuklar kavrulmaya başlanır.
Suyunu salıp çektiğinde ocağın altı kısılır. Tereyağı eklenir.
Tereyağı tamamen eridiğinde jülyen doğranmış biberler eklenir ve 2-3 dk daha kavrulur.
Tuz ve baharatlar eklenerek kavrulmaya devam edilir.
En son krema eklenir ve orta ateşte kremasını çekinceye kadar pişirilir. Yaklaşık 15 dakikada yemeğimiz hazırdır👍
Afiyet olsun💐💐