Krep tarifi şöyledir:Malzemeler:2 büyük yumurta1/2 su bardağı süt1/2 su bardağı unTuz1 tatlı kaşığı tereyağıKaşar peyniri (isteğe göre)Domates, salam, sucuk gibi seçtiğiniz malzemelerYapılışı:Yumurtaları, sütü, unu ve tuzu bir kasede homojen bir karışım halinde karıştırın.Tereyağını küçük bir tavada eritin ve karışıma ekleyin.Tavayı orta-yüksek ateşte kalın bir hamur halinde karıştırarak krepleri hazırlayın.İsteğe göre kaşar peyniri veya diğer malzemeleri krep hamuruna ekleyin.Krep hamurunu her iki tarafını kızartın ve servis yapın.Afiyet olsun!
Alıntı