| |
|
19 Mayıs 2023, 13:31
| #1 |
| Çevrimdışı     Üyelik tarihi: 01 Mayıs 2023 Konular: 1794  Mesajlar: 1.871
 Nerden: Yurtdışı Cinsiyet: Kadın Web Site: Bizimkiler.NET IRC Sunucu: Bizimkiler.NET Alınan Beğeni: 143 Beğendikleri: 103 Ruh Hali : :  |  Kuru Patlıcan Dolması
Kuru Patlıcan Dolması 250 gr kuru patlıcan 500 gr pirinç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan 60 gr iç fıstık 60 gr kuşüzümü 10 gr yenibahar 10 gr tarçın 5 gr tuz 5 gr karabiber 5 dal dereotu 5 dal maydanoz 1/2 litre su Hazırlanışı İç Harcı: Pirinç ve kuş üzümünü önceden ıslatın. Zeytinyağında soğanları ve iç fıstığı kavurun. Pirinci ve diğer baharatları ekleyin. Su ilave edin. 5 dakika kaynatıp altını kapatın ve demlendirin. Maydanoz ve dereotu ekleyin. Önceden ıslattığınız patlıcanların içine hazırladığınız harcı doldurun. 25 dakika tencerede 1 bardak su ile birlikte pişirin.  Bizimkiler.NET & Diyoki.NET |
 |
